2兩,1斤的5分之1
黃油的脂肪含量約為90%,熱量非常高,每100克黃油的熱量約在750至900千卡之間
每100克植物油和黃油能量都是900千卡左右,脂肪也都是90多,但從配料表可以看出,黃油比植物油的都稍低。
克是一個質量單位,千克(kg)的千分之一,一克是0.501×10^23個C-12原子的質量。