一般來說倒葡萄酒半杯即可到白蘭地等洋酒,1/3或者更少。
服務員倒酒服務員倒酒,要站到他們身後為他們倒酒側臥,因為隔著遠距離而直接伸長手,做到這是不禮貌的行為。右右手遲早久平略傾斜,儘量不要發出太大的聲音,沿著酒杯緩緩倒下即可,注意酒瓶瓶口不易對著。