普洱茶餅用膠壓的嗎

不是用膠壓緊的，用小布袋裝好茶葉紮緊用石磨壓成餅狀。

1、普洱茶餅，壓制有的緊實些，有的比較適中，一般手工石磨的都適中，像鐵餅，屬於機器壓制型別，是會非常緊。

2、常規茶餅，壓制鬆緊度適中，可以直接用茶針從茶中間窩窩位置撬，或者是邊沿，可以按自己個人習慣。

3、但由於壓制比較緊，直接撬可能會有點困難，在撬之前，可以先把茶餅有窩窩的面朝上，平放於桌子上，兩隻手平放於茶餅兩側，輕輕按壓，旋轉茶餅，再按壓，可以使茶餅中間鬆開一些，以方便撬茶。

普洱茶餅用膠壓的嗎

不是

普洱茶餅的緊壓，最初是為了解決交通不便引起的運輸損失。長途跋涉，為了運送方便同時能多運送茶葉，所以就有了磚、餅、沱等形狀。

其次，普洱茶緊壓成餅，水分的吸收與蒸發對於緊壓的普洱茶影響度不大，因此，微生物跟香氣都能更好的儲存下來普洱茶緊壓成餅，那樣空氣中的溫度對緊壓茶的內部影響不大，茶葉中的微生物能更好的存活下來氧氣和光線與普洱緊壓茶的接觸面積相對縮小了很多，多酚類，酮類與葉綠素的氧化就緩慢了很多，茶質就能更好的儲存。