用料：蔥花些許，鹽適量，醬油適量，雞精少量，滑子蘑兩袋。
步驟 2：鍋中放清水燒開，放入滑子蘑焯煮，怕不熟可以多煮一會兒，我大約煮了8分鐘，煮後顏色會變成深褐色。
步驟 3：煮完再放入清水中浸泡一會兒。
步驟 4：撈出放入盆中，加鹽，醬油，雞精，蔥花即可。
用料
滑子蘑
黃瓜
香菜
蒜
蔥
醬油
醋
鹽
味素
老乾媽
白芝麻
糖
1把滑子蘑洗乾淨用水煮開，撈出來用涼水洗涼後，撈出來用手拎幹水份。
2黃瓜切絲，滑子蘑可以撕小點，蒜切末。蔥花，香菜，加鹽，味素，醋，醬油，老乾媽，糖，一起攪拌，味道酸辣口！盛盤子後撒一層白芝麻就可以了！
一滑子菇清洗乾淨，開水焯一下
二，花子菇瀝乾水分倒入盆中，加入鹽雞精味精，生抽老抽蔥薑蒜末淋一勺辣椒油以及適量鹽即可
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