彭瑩玉,武俠小說人物,在金庸小說《倚天屠龍記》和梁羽生小說《還劍奇情錄》、《萍蹤俠影錄》、《散花女俠》中有登場或提及。
彭瑩玉曾在金庸武俠小說《倚天屠龍記》中出場,為明教“五散人”之一,在明教中地位較高,是僅次於教主、光明左右使、四大護教法王的高層人物。
在梁羽生武俠小說中,彭瑩玉的地位更高,是當時的“天下第一高手”,一代武學大宗師,地位超然,人稱“彭和尚”。彭瑩玉內功天下無雙,著有《玄功要訣》這“天下第一奇書”。