排骨買回來後洗淨,放入冷水中煮開,煮開後的排骨將水去掉不用,再放入溫水中洗淨,放入砂鍋中,加入蔥段,薑片大火煮開,轉中火煮30分鐘,溫水泡泡好粉絲,泡好的粉絲顏色稍變,放入煲好的水中,食用時,加少許鹽和胡椒粉即可。
排骨湯米粉的做法,如何做
1、準備好米粉。
2.準備好排骨。
3.米粉加水泡發。
4.排骨洗淨,放鍋裡焯水煮一下。
5.撈出排骨。
6.準備點淮山。
7.淮山切塊。
8.鍋加水,放入排骨,加料灑,姜和花椒
9.放入淮山
10.煲煮40分鐘,加鹽調味。
11.泡好的米粉控水。
12.米粉放鍋裡。
13.加點菠菜和鹽調味煮熟 。
排骨湯米粉的做法,如何做
排骨湯米粉的做法,先把買回來的排骨把它清洗乾淨,以後放鍋裡面把它燉好,幹米粉的話,你就也要提前把它泡好,如果是在外面買的溼粉回來的話就不用泡的,把水燒開,把米粉放裡面燙一下,燙一兩分鐘就可以了,再撈出來再咬,像排骨湯放裡面,這排骨湯米粉就做好了