中天滷蛋熱量

熱量180大卡

做法

1· 雞蛋煮熟後剝皮

2· 用刀小心切十字狀，放入醬油碗中，浸泡一分鐘，使味道更充分進入。

3· 幹辣椒，香葉，陳皮，八角，去鍋

4· 加入白糖，食鹽，加入水。

5· 水要沒過雞蛋

6· 大火煮10分鐘後小火5分鐘。隨時關注鍋內水的狀況，防止焦糊

7· 可以開吃了～