指的是水泥漿稠化的程度。
水泥漿稠化指從水泥加水攪拌開始,到水泥漿在起初具有流動性,隨後逐漸水化,再逐漸變稠,最終達到標準稠度的現象。用稠化儀通過測定一定轉速的葉片在水泥漿內所受的阻力而獲得。水泥標準稠度是表示水泥淨漿的稀稠程度,是水泥淨漿達到標準稠度時用水量與水泥質量之比。