東北面子粥怎麼做

用玉米麪做的，把面用溫水霍成糊糊狀，鍋裏燒水，面和水的比例是1:10－15的比例，待水燒至大半開也就是要開還沒開的時候，把麪糊散落的倒入鍋中，用勺子不停的攪動，防止糊鍋或者成疙瘩，麪糊變成越來越粘稠就熟了，盛入盤裏願意吃甜的還可以放白糖可多可少根具個人喜好。

還可以把地瓜切塊放水裏待地瓜熟透再倒入麪糊一起煮。