嬰幼兒吃的山楂棒怎麼做

原料：

山楂1000克

白糖300克

麥芽糖250克

清水400克

做法：

1

山楂洗淨去核、切開

2

山楂、白糖放入鍋中，加入清水小火煮

3

煮至山楂變軟時，放入麥芽糖繼續煮

4

一直煮到山楂軟爛，用攪拌棒打碎

5

細膩的程度自己決定

6

山楂泥放入平底鍋中，小火炒，盡力炒到較乾的狀態

7

裝入容器中徹底放涼

8

放涼後的山楂已經凝結成塊，倒扣出來，切片切條

9

山楂條擺放在烤盤裏

10

烤盤放入烤箱中，100度風烤一個小時

11

烘烤後在室外晾一天

12

需要裝保鮮盒冰箱保存