章魚刺身要用什麼章魚

要用新鮮的章魚。

章魚刺身需要用新鮮的章魚，因爲新鮮的章魚會讓這道菜的味道更加的鮮美，加上一小包芥末配上醬油。章魚是一個優秀的海產品，因爲長着八隻腳名字由此而來。很多人喜歡章魚刺身是因爲味道鮮美，讓人看着食慾大增，然後就給他大大增加了市場價值，但是確實試試一道好菜。