用料
米線適量肉末適量酸菜適量韭菜適量鹽適量生抽適量
做法
1.米線先用開水浸泡十來分鐘(我用的是雲南紅米線,非常好吃,米線還是雲南的好吃某寶上有)
2.再煮2-3分鐘
3.最後冷水過一下、備用
4.等待水沸騰,放入肉末,韭菜,酸菜
5.倒適量的生抽、鹽
6.放入米線,沸騰幾分鐘,完成✅