因爲內嵌式電磁爐使用起來非常方便,可用來進行煮、炸、煎、蒸、炒等各種烹調操作。具有效率高、體積小、重量輕、噪音小、省電節能、安全環保等特點。電磁爐在烹飪時加熱均勻、能較好地保持食物的色、香、味和營養素,是實現廚房現代化不可缺少的新型電子炊具。
嵌入式的竈具不但節省空間,也更爲美觀。而採用平板式設計的電磁竈無疑也是開放式廚房中的首選產品,美觀的同時又方便清潔