丁二酸>乙酸,丁二酸是二元有機酸,在碳原子小於6情況下都比一元有機酸酸性強,且隨碳原子增加,酸性變弱。琥珀酸,又名丁二酸,是一種二羧酸,呈無色晶體,味酸,溶於水、乙醇和乙醚,不溶於氯仿、二氯甲烷。
琥珀酸爲無色結晶相對密度1.572(25/4℃),熔點188℃,在235℃時分解在減壓下蒸餾可昇華能溶於水,微溶於乙醇、乙醚和丙酮中。
丁二酸的酸性大於乙酸,因丁二酸分子中還有吸電子基羧基,根據誘導效應,丁二酸分子中的一個羧基受到吸電子基的影響,羧基中氧氫鍵斷裂的程度更大,因此酸性更強