好熟,木耳是一種比較容易熟的食材,木耳可以做涼拌菜,但是木耳建議不要生吃,如果生着吃的話,將會有一些細菌在裏面,而且新鮮的木耳裏面含有一些毒。
另外木耳要被炒熟的話,前提是要將它在水裏面浸泡一下。這樣的話能讓它更好的吸收水分,從而保持原本的滋潤。
摩爾是很容易炒熟的,因爲木耳它是本身是一種真菌。它就像蘑菇一樣,可以輕鬆的被炒熟,而且木耳的質地,它是比較脆的,雖然很軟,但是它還是很容易被炒熟的。另外木耳要被炒熟的話,前提是要將它在水裏面浸泡一下。這樣的話能讓它更好的吸收水分,從而保持原本的滋潤。
容易
木耳是一種比較容易熟的食材,木耳可以做涼拌菜,但是木耳建議不要生吃,如果生着吃的話,將會有一些細菌在裏面,而且新鮮的木耳裏面含有一些毒。
黑木耳用溫水泡發後,放在鍋裏炒2-3分鐘即熟。木耳炒法如下:
主料幹黑木耳 40g。輔料蒜 兩瓣。鹽、調料。
1、木耳泡發,撕小塊。
2、蒜去皮切末。
3、油鍋爆香蒜末生抽。
4、木耳翻炒兩分鐘,加鹽和調料出鍋。