咖喱牛腩飯商用

1蔥，蒜，香菜，芹菜切沫，蔥白切段，牛肉切小塊放料酒生粉咖喱粉醃製10分鐘。以及電飯煲煮好一鍋米飯。

2熱油將蔥段蒜末爆至焦黃，小碗裝好備用。牛肉熱油迅速炒熟出鍋。

3將炒好的牛肉，蒜末蔥段以及切好的蔥，香菜，芹菜末一起倒入事先燜好的飯裏，根據自己的口味加入生抽調味。攪拌均勻後再將電飯煲調至煮飯狀態。

咖喱牛腩飯需要食材米:1量杯，清水:適量，熟牛腩:200g，土豆:1/3個，胡蘿蔔:1/2個，甜玉米:1/2個，白蘑菇:3個，咖喱塊:2個，水適量。