潮汕 (cháo'shàn)
“潮汕”一詞曾作爲行政區名詞出現在廣東省的行政區劃版圖上(1949年至1952年)，現指潮州文化影響的人文地理概念。潮汕地區，是廣東省汕頭市、潮州市、揭陽市三個地級市的統稱，位於粵東沿海、廣東與福建交界處，與臺灣對望，北迴歸線與中國大陸海岸線唯一交匯的地方，是海西經濟區組成部分。
潮拼爲chao，讀二聲
汕拼爲shan，讀四聲
潮汕指的是廣東省的潮汕地區，潮汕地區是一個獨特的區域，有着豐富的特色小吃，如腸粉，菜頭粿，牛肉丸等等
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