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半糖和三分糖區別

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半糖和三分糖區別

1、半糖是全糖的一半,也是很甜的,三分糖相比半糖甜度又降低了一半。以飲品店奶茶爲例,飲品店奶茶基本上是以果糖和蔗糖爲主,雖然在調製的比例上略有不同,但是對於全糖、少糖、半糖、微糖的把控上基本相同。

2、糖分的區分。在甜度方面通常可以分爲全糖(十分甜)、少糖(七分甜)、半糖(五分甜)微糖(三分甜)。因此在進行微糖和少糖甜度對比時,少糖的甜度要略高於微糖。

Tags:半糖 三分