做法:
(1)準備好大蔥,木耳還有肉片,木耳需要提前將它給泡發清洗乾淨,大蔥切成適合的大小,肉和上適合的澱粉與鹽進行塗抹。
(2)鍋中熱上適量的油,等油熱了之後,先把薑絲下入,再加入肉片進行翻炒,等肉片變色這後,加入適量的醬油進行炒合。
(3)最後加入大蔥,木耳,進行均勻的翻炒後便可以放上適量的鹽出鍋食用了。