主料：
麪粉200克
輔料：
酵母粉0.7克
清水110克
鹽1克
花椒粉1克
食用油3克
黑芝麻2克
做法：
1、 原料：麪粉、酵母粉。
2、 酵母粉與清水混合均勻，加入麪粉中，揉成柔軟的麪糰，用保鮮膜蓋好餳發30分鐘。
3、 餳好的麪糰，移到揉麪墊上揉搓排氣。
4、 將麪糰擀成大的面片。
5、 抹上食用油，撒上鹽和花椒粉。
6、 將面片從上往下捲起來，再捲成圓形，將尾部塞在麪糰的下面。
7、 將圓麪糰擀開成圓形，要比量着模具的大小哦。
8、 擀好的麪糰，放進披薩模具裏，用叉子紮上小眼。
9、 抹上一層食用油，撒上黑芝麻，靜置20分鐘，烤箱預熱上火200度，下火190度。
10、 將模具放入烤箱，上火200度下火190度，烤制28分鐘。
11、 烤好的椒鹽餅，表面香香脆脆，內部是軟的，帶着椒鹽味哦
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