天之藍是純糧酒。天之藍是江蘇名酒,酒精度是42度,是用純糧食釀造而成的,是一種濃香型白酒。中國江蘇洋河酒廠股份有限公司生產的藍色經典系列中的一款白酒,天之藍外包採用銀色與藍色相搭配,表現寧靜高遠、雲淡風輕的博大意象,整體造型方正穩重,色彩大氣而現代。
鑑別糧食酒方法:
1、真正的傳統糧食釀造酒香而不嗆,微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有明顯的區別。 純糧釀造的白酒聞起來香氣清純而飽滿,酒精勾兌的白酒聞起來則是很沖鼻子。純糧酒口感柔和,飲後不口乾、不嗆嗓、不上頭、不難受。
2、取一滴白酒放在手心裏,然後合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,如酒生熱後發出的氣味清香,且留存時間比較長酒精勾兌的白酒則相反,不僅聞起來沖鼻子,氣味很古怪,而且留存時間很短,很快就沒有味道了(酒精酒會加香料添加劑)。