qsjj0019s是純糧酒嗎

是純糧酒

QSJJ0019S是糧食酒的生產批號，糧食酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麥、小麥、小米、青稞等各種糧食爲原料，經過糖化、發酵後，採用蒸餾方法釀製的白酒。名酒及優良白酒中絕大多數爲此類白酒。

中國白酒具有以酯類爲主體的複合香味，以曲類、酒母爲糖化發酵劑，利用澱粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成的各類酒。 而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒。