羊尾油是啥梗

是羊尾巴里的脂肪，來源於尾部的脂肪組織，是一個球狀油脂團，較其餘羊油肥厚，是羊的尾巴加熱熬製出來的油脂。 羊尾油是羊尾巴里的脂肪，而且在新疆人眼裏羊尾油也是羊身上最名貴的部位之一。 這個部位說肉不是肉，說油不是油，但是比肉香，比油美。