美國主要生產的水果信息如下：
除懷俄明、西弗吉尼亞、南達科他、內華達、內布拉斯加等州以外，美國大多數州都能從事水果生產。水果主產區爲加利福尼亞、佛羅里達、華盛頓、密歇根和俄勒岡等州。其中加利福尼亞水果產值最高，達55億美元，佛羅里達產值第二，達15.4億美元，華盛頓州產值第三，達14.5億美元。加利福尼亞州的葡萄、華盛頓的蘋果、佛羅里達的柑橘、密歇根的櫻桃等都是比較聞名的。
（1）．鮮果
蘋果：全美1997年蘋果產量預計爲106億磅。主要產區爲華盛頓州、密歇根、紐約、加利福尼亞和賓西法尼亞州等。華盛頓州1997年預計生產54億磅加利福尼亞州預計爲9億磅。主要品種有紅元帥(RedDelicious，約佔70％)、黃元帥(GoldenDelicious，約佔16％)和格蘭力.史密斯(GrannySmith，約佔5％)。華盛頓的蘋果質量很好，在國際市場享有很高的榮譽。1996年全美出口蘋果12.9億磅。主要的出口國家和地區爲加拿大、墨西哥、臺灣、印度尼西亞、香港，近年來歐洲和巴西也逐漸成爲美國的出口市場。
葡萄：全美1997年葡萄產量預計爲133億磅。主要產區爲加利福尼亞州、華盛頓、紐約、密歇根和賓西法尼亞州等。加利福尼亞州是全美葡萄生產之冠，葡萄產量約佔全美45％。美國葡萄的鮮銷量約佔14％，86％的葡萄都用於加工，其中64％用於釀酒。美國是僅次於土耳其的第二大葡萄出口國，1996年出口葡萄4.57億磅。主要的出口國家和地區有加拿大、香港、墨西哥、韓國、臺灣、菲律賓和歐盟等。1997年5月，美國又打開了中國市場。每年1－5月，美國也從智利和墨西哥進口一些鮮葡萄補充市場的不足。
梨：全美1997年梨的產量預計爲20億磅。主要產區爲加利福尼亞州、華盛頓、俄勒岡州，紐約、賓西法尼亞州和密歇根州也還可以。44%的梨用於加工。1996年出口額在2.57億磅。主要的出口國家個地區爲加拿大、墨西哥、巴西、臺灣和歐盟等。1996年也從智利和阿根廷進口1.63億磅，用以調節市場。
桃：主要產區爲加利福尼亞、南卡羅來納、喬治亞、賓西法尼亞和新澤西等州。桃的品質較好。1996年出口1.66億磅，主要的出口國家和地區有加拿大、臺灣、墨西哥、前蘇聯、馬來西亞、新加坡、日本等。1996年也從智利和加拿大進口了9210萬磅用以調節市場。
杏：全美1997年預計杏的產量爲2.46億磅。主要產區爲加利福尼亞、華盛頓、愛達荷、密歇根和俄勒岡等州。
櫻桃：主產要區爲密歇根、猶它、華盛頓、紐約和賓西法尼亞等。密歇根州生產全美70％的櫻桃。威斯康星和俄勒岡也能生產一些櫻桃。
藍莓：1997年預計產量爲1.44億磅。主要產區爲密歇根、佛羅里達、喬治亞、北卡羅來納和新澤西等州。1997年出口730萬磅到加拿大、德國、英國、意大利和荷蘭等國。
獼猴桃：主要產區在加利福尼亞州。1996年從智利、新西蘭、意大利、法國和希臘等進口8800萬磅。同時，也向加拿大、韓國和臺灣等地出口1270萬磅。
香蕉：香蕉是美國消費量最大的水果。年人平均消費28.2磅。美國國內僅夏威夷種植1040英畝，產量約爲1300萬磅，僅佔消費量的1％。每年需從南美和中美洲進口75億磅。主要進口國家爲哥斯達尼加、厄瓜多爾、洪都拉斯和哥倫比亞等。
芒果：1996年人均消費1.36磅。主要產區爲佛羅里達，產量約爲550萬磅。1996年從墨西哥、海地、危地馬拉和巴西進口3.11億磅。
木瓜：主要產區在夏威夷州，其產量僅約爲3780萬磅。每年需從墨西哥、伯利茲、牙買加、多美尼加和哥斯達尼加進口1.2億磅。
菠蘿：主要產區爲夏威夷，產量約爲6.94億磅。其產量供不應求，每年需從哥斯達尼加、洪都拉斯、墨西哥進口近3億磅鮮菠蘿，也要從菲律賓、泰國和印度尼西亞進口大量的菠蘿汁。
柑橘、柚子：柑橘和柚子的主要產區爲佛羅里達、加利福尼亞、得克薩斯和亞利桑那等州。1997年柑橘產量預計爲1290萬噸。佛羅里達的柑橘比較聞名。除鮮果出售以外，每年要產出14.56億加侖冷凍濃縮果汁（FCOJ)。鮮果和果汁主要出口日本和歐共體國家。柚子產量也很可觀，每年要向歐盟和日本等大量出口。
品位站
