可以，不提倡使用火車運輸甘蔗，爲啥呢到目前爲止運輸甘蔗的都是用汽車運，用汽車運的優點在與快方便，損耗也少！因爲甘蔗挖起來之後直接裝車能減少對甘蔗損耗。
用火車運的話，就要把甘蔗運到火車站才行，到火車站之後還要請工人卸貨，卸貨之後還要裝上火車，火車運輸一般只能到車站，運甘蔗回去也只能到車站，回到車站之後還要找工人在火車站卸貨，還要再找汽車運輸到批發市場這樣無形中增加了成本，甘蔗經過多次的週轉甘蔗的皮也肯定會擦傷，受損，所以在這裏筆者不提倡用火車運輸，雖然成本是低一點，可是覺得不值得！
1、甘蔗可以帶上火車的。
2、和普通火車一樣，高鐵上禁止帶入易燃易爆、超高超重、腐蝕性、放射性以及各種容易腐敗變質，引起惡臭的物品
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