胡桃木好。雖然這兩種木質都非常不錯,而且價格也比較貴,但是胡桃木的價格更貴一些,他們的差別主要表現在木色紋理質感上,但它們都是做傢俱比較好的材質,但是胡桃木比較容易加工,還適於敲釘,螺鑽和膠合。可以持久保留油漆和染色。可打磨成特殊的最終效果。胡桃木有良好的尺寸穩定性。