一種口味。外婆燙飯的做法:
步驟 1、剩飯先放適量水,戳散,然後準備其他的香腸+菜心+蛋+蔥+一點豬油/鹽/胡椒粉,當然其他搭配都可以的
步驟 2、蔥花拍碎
步驟 3、配菜都切碎
步驟 4、香腸和飯一起煮,容易出香味,出油,也不會那麼鹹
步驟 5、燒開打入雞蛋,先不要攪動,待半凝固再攪動比較好
步驟 6、雞蛋熟了之後加入菜心、蔥花
步驟 7、加胡椒粉和鹽調味,最後加一點豬油,不喜可不放
步驟 8、溫暖飽腹又營養的外婆燙飯就做好了