火鍋裏面不建議放南瓜。南瓜味甜又軟糯,一煮都軟爛在火鍋湯裏了。
煮火鍋選用的食材基本都是筋道耐煮的,入口爽囗又麻的過癮辣的夠味纔是火鍋的靈魂。
所以,火鍋的食材都是丸子、羊肉吃起來麻辣又香味濃郁。
火鍋食材選用毛肚片、土豆粉、豆腐皮、小磨菇一類的。