泡完的木耳吃不了怎麼保存

1、木耳泡發後需要控幹水分，裝在保鮮袋或者保鮮盒中，放在冰箱的保鮮室內，可以存放兩到三天。

2、木耳泡發後如果吃不完可以重新曬乾保存，泡發木耳前一定要注意用量，要儘快食用。

3、木耳泡發的時間越長，營養流失的越多，很容易腐爛變質。

4、木耳一般以乾貨比較常見，保存的時候，需要注意乾燥、通風、涼爽，一定要避免陽光直射，也不要被重物砸着或者是經常翻動，這樣會導致木耳破裂，只要保存得當可以存放比較長的時間。

可以放在冰箱冷藏室保存，每天用涼水洗一遍木耳，但保存的時間也不易太長，不能超過三天時間長了，木耳容易變質，要儘快把木耳吃掉