水的酸鹼度的含義。可以從生活常識理解。醋,硫酸是酸的,小蘇打是鹼性。一般水是中性。科學上把液體的酸鹼度用PH值來表示。
一盆水,PH值7.5,是中性。如果水腫加入一些醋,PH值變成6,水就變成酸性。如果再加入兩塊小蘇打,PH值變成8,就變成了鹼性。
這就是水酸鹼度的變化。與羣衆相關最多的是尿的PH值,多爲6左右,是弱酸性,是正常的。特殊情況下,比如口服小蘇打等鹼性藥物,尿就可能成爲鹼性,PH值在7.5以上。
水有時候酸性,有時候鹼性。它不是固定的。由於其含有微量離子,自身也在發生電離。其酸鹼性往往會徘徊於酸鹼之間不固定。