蜜汁芋頭的做法有哪些

主料

芋頭400g

長思水晶蜜棗6顆

輔料

冰糖適量 水澱粉適量

步驟1

芋頭去皮

步驟2

對切成兩段

步驟3

擺在盤中

步驟4

加入對切開的蜜棗，大火上鍋蒸二十至三十分鐘至熟軟

步驟5

鍋中放少許水，加入適量冰糖一起燒開至溶化

步驟6

加入枸杞，勾入少許水澱粉

步驟7

將勾好的蜜汁均勻澆在蒸好的芋頭上即可食用

用料 ：芋頭 一個輔料：白砂糖1勺， 水少許，油1小勺蜜汁芋頭的做法 ：1.將芋頭去皮，切手指粗細的條備用2.鍋注油，比炒菜的油稍多些，中小火，下入芋頭條煎至金黃，撈出備用3.炒鍋放少許水和適量白砂糖，中小火，煮化後倒入煎熟的芋頭全部滾上糖汁，撒上白芝麻即可。