首先要選用品質好的色膏或者色粉，一，它們的濃度比較高有利於調出你想要的顏色。二，雖然也是色素但相對那些便宜的色素還是健康一點的。三，缺點就是價格要貴一些
重點來了，調製方法:首先要用少點的奶油來加色素，這時色素加的量還是很多的比較大，當把這些色素和奶油調深調勻後，再把這些調好色的奶油和多的白奶油調勻，就會很容易調出大紅色了，還有一個小竅門，如果想調出深紅色來，在上面的基礎上少加一點黑色素，就會變成深紅色奶油來
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