放糖的粥是不是更加容易壞

糖屬於小分子，嗜氧細菌吸收起來容易，繁殖起來也快，不像澱粉水解的麥芽糖消化較慢，所以粥容易壞。

對於這個問題，我是知道的，就是有提到放了糖的稀飯能不能過夜，在我們家裏，一般是不能吃過夜的食物的，因爲你不能保證他在這一個晚上到底發生了什麼，還有就是在天氣比較熱的情況下，食物很容易發生變質，所以說過夜的食物真的不能吃。