燉好的魚膠怎麼保存

1、如果是燉好的魚膠湯，一個星期內要吃的，可以放在冷藏室裏，當然，一般食物放冰箱裏，都建議越早吃越好，不要放太久。如果是比較長時間不吃的，那麼建議放冷凍室裏。

2、很多人喜歡將魚膠泡發，如果泡發好的魚膠也是可以放冰箱裏的。這裏推薦最好的方式，就是吃多少就切多少，也不需要泡。因爲泡也會對營養有一定的影響。