30分鐘左右,看蒸的米多少。但是一般30分鐘,建議不要蒸太多人的米,不容易熟。
蒸法: 蒸米飯時,米和水的比例應該是1:1.2。 有一個特別簡單的方法來測量水的量,用食指放入米水裏,只要水超出米有食指的第一個關節就可以2、蒸大約二十分鐘即可。 蒸米飯放多少水:不管你多大的鍋,做多少米飯,記住一條:水永遠是放一手背深。或者水面沒過大米一手指的第一節就可以,蒸出的米飯軟硬合適。