麥芽糖可以做檸檬百香果嗎

麥芽糖可以做檸檬百香果

原料準備：百香果600g，麥芽糖150g，細砂糖150g，檸檬半個。

步驟：

1、將檸檬洗淨後切片，在果汁機榨汁備用。

2、百香果切開後取出果肉，放進家用電砂鍋或陶瓷內膽燉鍋內，加入檸檬汁用中火煮沸。

3、加入麥芽糖，小火繼續熬煮。爲避免糊鍋，要邊煮邊攪拌！煮至麥芽糖全部融化後，加入細砂糖，邊煮邊攪拌，直至果醬汁呈現濃稠狀即可。

可以。

百香果，因含衆多水果的香味而冠名，學名西番蓮，香港也稱熱情果。英文名爲“Passion Fruit”，原產地在南美洲。其果汁富含多種對人體有益的元素。