可以開,只要味道做的好,就像我們山西臨汾的婆婆神羊湯店,趙老四羊湯店,都是當地特色風味羊湯館,都開着好幾個分店,生意都很火爆。
開羊湯館除了味道好,經營管理也很重要,每個店裏都有自己的特色,只要每天堅持重複做好一件事,就會越來越好。