乙酸根化合價

乙酸根又稱醋酸根，化學式爲CH3COO-化合價爲-1價，是帶有一個單位負電荷的一價陰離子原子團。是由乙酸或醋酸的分子式(CH3COOH)中羧基(-COOH)電離出氫離子(H+)後剩餘的一價陰離子。電離方程式爲CH3COOH ⇔ CH3COO- + H+(可逆反應)

乙酸屬於一元有機弱酸，在水中是部分電離。具有酸的通性能與活撥金屬，鹼性氧化物，鹼，部分鹽反應。