用料
油 15克
小蔥 2根
做法步驟
步驟 1
蔥，洗乾淨，去頭去尾，瀝乾水
步驟 2
蔥切成小粒
步驟 3
熱鍋下油下蔥粒， 我是小火慢慢炸
步驟 4
炸到差不多有點黃就可以關火了，因爲油熱會自動繼續炸，最後成品是黑色的
步驟 5
煮湯煮麪煮甜芋頭都可以加點
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