1、想要炭可以燃燒起來,炭與炭之間一定要留有空隙,這樣中間纔會存在氧氣,此外還需要藉助助燃物,比如酒精、汽油等。
2、炭要與空氣充分接觸才能燒起來,將炭壘成金字塔形便可以使炭與空氣充分接觸,通常先把底部的炭燃燒起來,上面的便會隨着底部的一起燃燒。
3、最開始燒炭的時候不要使用大塊頭的,選擇小一點的更容易燒透,否則可能助燃劑燒完還沒將炭燒透。
4、如果是在野外燒烤,助燃劑可以使用枯葉、樹枝等,也可以購買助燃劑,或使用廢棄的報紙等。
如果是在家裏燒烤我們可以將較大快的炭放在煤氣竈上先烤一會兒,待火燒透再夾到炭盆底部。
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然後我們在已燒透的炭上放上新炭,不停地用扇子扇,扇到火至炭燒紅的程度即可。
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如果是在野外燒烤要事先準備好固體酒精,我們可以用固體酒精引燃。
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同時我們也可以往乾燥的水炭上,澆一些二鍋頭等烈性酒,然後再點燃。
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當下還有種引火炭是用石蠟做的,我們可以先用打火機點着後在上面放木炭。