做八寶飯的糯米要好一點的。
2.準備椰粉
3.用溫水把椰粉化開
4.糯米淘洗好以後加入椰汁水，水蓋過米就可以。
5.用高壓鍋煮飯
6.準備果脯（獼猴桃和金桔）切碎
7.蜜棗去核切開，紅絲和綠絲
8.去核的紅棗用溫水泡軟洗淨切開，核桃仁和葡萄乾。
9.準備紅豆沙
10.煮好的米飯趁熱打散，加入橄欖油拌勻。油要多加一點。
11.加入白糖拌勻，嘗試一下甜度，加到適合自己的口味就好
12.碗四周抹上橄欖油，把各種果乾鋪在碗底
13.放上糯米飯均勻抹上碗四周，中間留個空，不要轉動。
14.豆沙加入中間
15.再用糯米飯加上壓實。
16.準備一張張保鮮膜，把飯倒扣在保鮮膜上包好。做了這麼多自己只留了2碗。
17.吃的時候大火蒸熱就可以
18.倒扣盆中
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