主要分爲六個步驟,首先準備主料輔料
主料:雞蛋10個
牛奶360毫升
泡打粉1茶匙
低筋麪粉265克
白糖100克
輔料:黃油50克食用油2勺香草精1勺
步驟1:白糖與融化的黃油倒一起
步驟2:加入四個雞蛋,牛奶攪打均勻
步驟3:倒入香草精,泡打粉攪拌均勻
步驟4:篩入低粉攪打均勻
步驟5:倒入刷一層黃油的模具裏八分滿,每個中間敲一個小些的雞蛋,上下火200度15分鐘,中下層烤
步驟6:切記不要把雞蛋烤熟,那樣真心不好吃