答:膏蟹裏面稀稀的黃色是可以吃的。
1、螃蟹中有黃色的液體,可能是螃蟹的蟹黃,但是由於螃蟹沒有完全蒸熟,蟹黃就是液體狀的,建議將螃蟹再蒸幾分鐘,就可以吃了。
2、如果液體的顏色是淺黃色,略透明狀,也可能是雄蟹蒸融化了的蟹膏,也叫蟹油,是可以吃的。