將花生放入鍋中，倒入清水沒過花生，再將所有的調料蔥、姜、八角、桂皮、香葉、花椒、放入鍋中開大火～煮至沸騰後再將老抽、生抽、冰糖、鹽放入鍋中攪拌均勻，再次煮沸騰後轉中小火煮40分鐘～在煮的過程中要適當的攪拌一下花生，讓調理更能入味煮好後，關火再燜個20分鐘到30分鐘，這樣即使馬上吃也是很入味的～
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