一,東江魚:主要採用東江湖產的魚特別是小魚仔以無煙薰方式加工的各種口味魚製品。
二,臨武鴨:用臨武特有的土鴨製成,和野鴨差不多,瘦肉多,肉質細嫩,味道鮮美。
三,永興冰糖橙:果皮果肉橙黃,汁多肉脆,田潤爽口,果香濃郁。