總的來說加碘鹽更好,因爲北京屬於內陸地區,人們很少有沿海地區那樣大量食用海產品的習慣,容易碘攝入量不足,國家也是考慮到這一點,纔會一直推行加碘鹽的。
而且這不是居住地區的問題,是需要長期大量攝入富含碘的食物的問題,平時經常吃海帶紫菜啥的才行
食用加碘鹽還是無碘鹽,不同的人羣是不一樣的。
對於生活在海邊的人羣,食用含碘的海產品較多,碘的攝入量達標,那麼食用無碘鹽較好。對於生活在內陸地區的人羣,大部分人通過自然食物攝入的碘不足,那麼食用加碘鹽較好。對於患有甲狀腺功能亢進的人羣來說,需要嚴格控制食物中碘的攝入,就必需選擇無碘鹽了。食物中含碘較高的食物有海帶、紫菜、海產品等。