花生有轉基因和非轉基因的分別,那麼,花生油也有。
老品種非轉基因的花生外形粒節分佈較爲平均,一粒,兩粒,三粒,四粒很均勻,外形醜殘缺多,殼厚。轉基因花生粒飽滿,大部分爲三四粒節,花生米相似度高。口感柴甜味不足香氣淡。