自助餐一般都都不會使用進口肉的,因爲考慮成本問題,除非是比較有名價格比較高的自助餐廳會使用比較好的肉類,像是五十元甚至一百元的自助餐廳使用的肉類基本上都是邊角料肉類和合成肉。如果還有海鮮的話,基本上都是肉比較少的貝類。