洞庭碧螺春的原葉

碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史，碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭湖及洞庭山以待，所以又稱洞庭碧螺春，唐朝時就被列爲貢品，古人們又稱碧螺春爲功夫茶，血茶高級的碧螺春茶芽之細嫩0.5公斤，幹茶需要茶芽6到7萬個，炒成後的幹茶條索緊結白毫，顯露色澤誘人