阿利茄汁面原料大揭祕

材料：刀削麪200克、幹香菇若干、豆芽一小把、小油菜一小把、鹽4克、紅果家茄汁麪醬料一袋、香油適量、蔥末適量、榨菜適量。

做法：

1、幹香菇用清水泡發洗淨。鍋裏放少量油，放入蔥末熗鍋，放入香菇、豆芽翻炒片刻。

2、放入紅果家醬料翻炒均勻。放適量清水煮開，加入鹽調味。放入刀削麪煮熟。放入小油菜，少量香油即可關火。